Grão de Bico BIO 500g

Produto de agricultura biológica.

Preço: EUR 3.35

Stock: Sim

As leguminosas são indespensáveis à nossa alimentação.
Quem volta a integrá-las na sua dieta sente rapidamente vantagens. São muito ricas em proteínas, hidratos de carbono, complexos e fibras, quando associadas com cereais integrais ficam nutricionalmente mais completos.

Análise nutricional (por 100g):

Valor energético: 1534 kJ / 366 kcal

Lípidos: 7g

dos quais saturados: 0.6g

Hidratos de carbono: 57 g

dos quais açúcares: 140.70g

Ferro: 6.2 mg (44% da DDR*)

Fósforo: 366 mg (45% da DDR)

Magnésio: 115 mg (38% da DDR)

Tiamina (Vit. B1): 5.54g (33% da DDR)

*DDR - Dose Diária Recomendada

Sugestões de utilização: Demolhar durante cerca de 8-10h e cozer, de preferência em panela de pressão. Pode usar em receitas de rancho, falafel, saladas, sopas e receitas diversas.