Esta sêmola é obtida a partir do grão de milho de cultura biológica através de um processo de moagem.É uma forma muito prática e digestiva de consumir milho.
Análise nutricional (por 100g):
Valor energético: 1496 kJ / 352 kcal
Lípidos: 3 g
dos quais saturados: 0.7g
Hidratos de carbono: 74 g
dos quais açúcares: 6g
Proteínas:7.5g
Fibras alimentares: 0.8 g
Sal: 0.09g
Modo de utilização:Cozinhar com o triplo de água. Pode adicionar vegetais a gosto como agrião, nabiça, cenoura ralada, etc.É indicado para engrossar sopas, molhos, para confecção de sobremesas e como acompanhamento do seu prato favorito.
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